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5天前
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无无聊聊嚟V walk 行下,正直午餐拣咗呢间~笃笃船面。叫咗二样~泰式牛丸河粉,同午餐~泰式海南鸡拼脆香腩肉。泰式牛丸汤河~sorry,视觉真系麻麻所以无影相,五六粒细牛丸加清汤河粉。其实如果你秘制船汤底同埋冬阴功汤加钱真系无可厚非,牛丸普遍都系配牛汤底,加十蚊就无谓益你。到呢个海南鸡拼脆香腩肉,我仲以为佢类似香港嘅烧肉,型态系似,但无一忽系「脆」,仲要旧腩肉好「韧」,无返咁上下牙力,真系唔好试。海南鸡正正常常,但又有问题,个厨唔知系咪未食饭,连切鸡都无力,面头几旧啲皮都未切开,一夹起就一串鸡,真系咁都得?咁但系二样嘢,攞盘ok,味道正常,咁我都俾佢哋合格。二个小食都系正常味道,所以无乜好讲。埋单$186回头度:5/10
叫咗二样~泰式牛丸河粉,同午餐~泰式海南鸡拼脆香腩肉。 泰式牛丸汤河~sorry,视觉真系麻麻所以无影相,五六粒细牛丸加清汤河粉。其实如果你秘制船汤底同埋冬阴功汤加钱真系无可厚非,牛丸普遍都系配牛汤底,加十蚊就无谓益你。 到呢个海南鸡拼脆香腩肉,我仲以为佢类似香港嘅烧肉,型态系似,但无一忽系「脆」,仲要旧腩肉好「韧」,无返咁上下牙力,真系唔好试。
海南鸡正正常常,但又有问题,个厨唔知系咪未食饭,连切鸡都无力,面头几旧啲皮都未切开,一夹起就一串鸡,真系咁都得?
咁但系二样嘢,攞盘ok,味道正常,咁我都俾佢哋合格。
二个小食都系正常味道,所以无乜好讲。
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