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2024-10-22
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自从荃湾豚本家执左,我就未揾到平价位既日式炸猪替代路过呢间见到座位几舒服,睇过又几正式咁,最平既定食都系$128连任添生菜点完餐大概待左15分钟上菜白饭几唔错! 好香,有一定既黏性,柔软而不散,亦唔会过于软烂猪排就算瘦,系边边有d肥肉,瘦得黎都唔算鞋,但嫩就称唔上外皮炸得都算酥脆但油腻,猪排酱汁就冇咩特别,菜新鲜但位置上觉得有项安排可以再改善,当时我系坐靠近厨房位置而没有厨房门有时候佢可能需要打松d猪肉? 而咁岩佢系厨房出入口果度打系打摏咁大声......如果可以加番度门或者呢个工序唔好系出入口做可以减低对食客既影响
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