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2024-02-06
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不过不失生牛河今日过湾仔做嘢,原本谂住食再兴,唔记得原来再兴逢星期日会休息. 所以行过咗对面街,见到呢间西贡牛河装修,灯光光猛, 于是入去试试。 午餐时间刚刚不用等位, 于是入去试吓, 点咗个牛腩生牛肉汤河, 配冻青柠红茶, 饮品味道可以,清新有甜度适中, 但是个牛腩生牛肉河粉,卖相也不错, 牛腩肉和生牛肉也中规中矩,尚可以, 不过个汤底就认真麻麻地,比较清淡,没有牛骨和香料的味道, 这也有点点失望。 这间面店整体来说也上可以, 如果牛肉汤处理好一点,香料加多一点应该也不错!
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