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2009-09-09
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作为龙城食肆的常客,竟然是一次也没有光顾过这所应是这一带唯一主打印度菜的地方。想起来真的有点惭愧呢....还没有到达正式的午饭时候,人已坐在店子当中。这里的set lunch只卖三十多块钱,前菜、主食及饮品样样落齐,有着一贯龙城食肆的风格 --- "抵食夹大件"是也....先来papadums (胡椒脆饼)作序。够薄够脆口,很有吃snacks的味道。配酱有的是酸咪咪的香草乳酪及一些带微辣的红色酱料。当然不少得的还有切碎了的红菜头。吃后令人胃口大开,是很"印度"的风味....Samosa外皮硬得尤如石头一般,少点牙力也真的咬不到。不过里头以青豆及薯仔粒作材料的馅是塞得满满的,抵吃度一栏由此已经攞足满分了....这儿的咖喱香料味不算十分重,辣度颇适中,起码连我这个不太吃得辣的人来说亦是可以接受;鸡肉不嚡,但却不甚入味,有点可惜....喝完一杯味甚淡的iced lemon tea后,肚子已饱得很了.....
还没有到达正式的午饭时候,人已坐在店子当中。这里的set lunch只卖三十多块钱,前菜、主食及饮品样样落齐,有着一贯龙城食肆的风格 --- "抵食夹大件"是也....
先来papadums (胡椒脆饼)作序。够薄够脆口,很有吃snacks的味道。配酱有的是酸咪咪的香草乳酪及一些带微辣的红色酱料。当然不少得的还有切碎了的红菜头。吃后令人胃口大开,是很"印度"的风味....
Samosa外皮硬得尤如石头一般,少点牙力也真的咬不到。不过里头以青豆及薯仔粒作材料的馅是塞得满满的,抵吃度一栏由此已经攞足满分了....
这儿的咖喱香料味不算十分重,辣度颇适中,起码连我这个不太吃得辣的人来说亦是可以接受;鸡肉不嚡,但却不甚入味,有点可惜....
喝完一杯味甚淡的iced lemon tea后,肚子已饱得很了.....
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