豆花妹撈米線 (已結業)

因为名气，又因为我是很爱吃豆腐的，心想豆腐配米线味道特别，特意到深水埗光顾这个豆花米线店。晚上七时多，排队等了好一会叫了一个豆花($15) 配麻辣肉粒(+$5) 。店员的服务态度不俗，虽说排队等候的人多，店员也没有赶客的感觉，态度客气，收钱的时候也是笑笑口的。豆花米线的豆腐是水豆腐，比豆花更有豆香，但若用豆腐花应该会更滑。但，不知道是不是因为人太多，小食都变得粗制滥造，那个米线的汁真是愈食愈咸，吃之前已经"捞"过，但汁太咸，加上汁是液体，都沉在碗底。最后它咸到一个程度是"好像净食咸鱼", 于是，我和朋友急不及待到便利店买饮品。假若，那碗米线只是一个意外，原装的米线应该也ok 的，只是十分咸，和完全不辣而已。我只能想像，那原装的米线应该还满有风味的。我吃得出，那种味道不像平时捞米线的口味，那种辣是麻而不辣。我相信这不是行货，而是用心之作。 但对于吃到了那个"意外之外"的我或我们，内心徘徊着想像与现实之间的巨大落差，只觉得艺人就是艺人，广告终归是广告，米线还是一碗米线。我的心里还是追求廉价梦，衷心希望小店能继续努力，加油！