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不过不失的放题
2010-12-20
首次来这间店吃放题之前做个小小搜集资料,这间放题在旺角来说 算是中规中距刺生,寿司选择比较少.但都有大众化的三文鱼,玻璃虾,剑鱼腩,赤贝,吞拿鱼虽然鱼生鲜味不够,要靠酱油吊味但总算不过不失,卖相都可以串烧卖相有点乱.鸡肉串肉质颇嫩滑,但鸡翼串则软逊色,烧得偏干炸物款式颇多可惜没有炸生蚝而较特别如有炸紫心蕃薯质感几糯软天妇罗虽没用上大虾但尚算好吃,够热和香脆粉都不算厚其他如有:牛乳锅值得一试,颇重牛奶香,吃完不太口干而且可以重复增添火锅配料蒜香牛柳粒, 充满赫香味,但牛柳粒太韧牛油炒杂菌 太咸总括,服务生态度良好,而且不太见有漏单的情况上菜速度很快,有时快得连台面都没位放
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首次来这间店吃放题
之前做个小小搜集资料,
这间放题在旺角来说 算是中规中距

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 刺生,寿司选择比较少.
但都有大众化的三文鱼,玻璃虾,剑鱼腩,赤贝,吞拿鱼
虽然鱼生鲜味不够,要靠酱油吊味
但总算不过不失,卖相都可以
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 串烧卖相有点乱.鸡肉串肉质颇嫩滑,
但鸡翼串则软逊色,烧得偏干
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 炸物款式颇多
可惜没有炸生蚝
而较特别如有炸紫心蕃薯
质感几糯软

天妇罗虽没用上大虾
但尚算好吃,够热和香脆
粉都不算厚

其他如有:
牛乳锅值得一试,颇重牛奶香,吃完不太口干
而且可以重复增添火锅配料

蒜香牛柳粒, 充满赫香味,但牛柳粒太韧

牛油炒杂菌 太咸

总括,服务生态度良好,而且不太见有漏单的情况
上菜速度很快,有时快得连台面都没位放
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2010-12-12
    用餐途径
    堂食