麺屋武蔵虎洞 (青衣城) (已結業)

很少在香港去大型连锁拉面店，本打算去青衣城2期食元气，但等候的人实在太多，于是回去1期食拉面。听男友说以连锁拉面店的水准在说，面屋武藏已经算是不错。早餐还没食的我们，想也没想就去试了。主要有3种汤底选择 包括 白(普通猪骨汤) 赤(辣) 黒(黑蒜油)于是男友选了赤的叉烧拉面个人觉得食拉面第一样一定系试最原始的猪骨汤底，然后我被那厚厚的肥肉吸引了，毫不犹豫就选了这个白豚骨煮。再加了一个提子特饮第一样到的就是特(伏)饮，总结就是好甜。有点像药水味... 以后都不要乱试特饮了 赤叉烧拉面。半熟蛋裂开了！辣油汤底不错，不会太抢味叉烧瘦得来不会太干身 还好白豚骨煮。一上来那肥猪肉被我深深吸引。来个近镜！猪肉腌得好入味！肥瘦均匀，汤底都好浓郁 好高质。唯美中不足是面质，一食就知道是预先工场做好的拉面 无惊喜 拉面吸不到汤 食到最后好腻好济有点难受。最后两人食了平均消费100以香港拉面店来说，尚算合理。