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2022-10-26
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好挂住日本的鳗鱼饭🍱，经过哩头，就黎到东港城名代宇奈备长炭烧鳗鱼饭专门店揾野食，星期六晚饭时间八点左右都唔算多人，唔使等就可以即时入座。SCAN QR CODE 就可以直接落单，好方便。枱面上放有渍青瓜🥒，爽脆又开胃。由于午餐吃得太饱，我地只系点左一个鳗鱼饭三食，两串烤鳗鱼肝🍢同埋一碟鳗鱼玉子烧。鳗鱼饭三食 ($88) (⭐️⭐️⭐️)仲记得三年前喺日本食过鳗鱼饭三食，真系一试难忘！三食的意思就系先将鳗鱼饭分成四份，一份系直接原汁原味食，另一份就加配料(如WASABI)，第三份就加入茶渍🫖，而最后一份呢……就系跟你的喜好拣返你钟意的食法。点餐的时候可以点”加饭🍚” & “加汁”，不过我地加完都觉得唔太够汁。鳗鱼算得上肥美，但略嫌烧得唔够，同埋切得太细件。个饭就煮得啱啱好，唔会太淋，加入茶渍一齐食都仲可以咬到粒粒分明。整体来说，同日本的质素有啲距离，不过以哩个价钱来说，性价比都高。鳗鱼肝串 ($28/一串 (⭐️⭐️⭐️)第一次食鳗鱼肝，带有微苦旳甘香，柔滑绵密的肝与脆弹的肠有著不同层次的口感，好特别。鳗鱼玉子烧 ($68) (⭐️)卖相一般的鳗鱼玉子烧，玉子都算做到厚身，但蛋味唔太出，亦都食唔到佢有
好挂住日本的鳗鱼饭🍱，经过哩头，就黎到东港城名代宇奈备长炭烧鳗鱼饭专门店揾野食，星期六晚饭时间八点左右都唔算多人，唔使等就可以即时入座。SCAN QR CODE 就可以直接落单，好方便。枱面上放有渍青瓜🥒，爽脆又开胃。由于午餐吃得太饱，我地只系点左一个鳗鱼饭三食，两串烤鳗鱼肝🍢同埋一碟鳗鱼玉子烧。
鳗鱼饭三食 ($88) (⭐️⭐️⭐️)
仲记得三年前喺日本食过鳗鱼饭三食，真系一试难忘！三食的意思就系先将鳗鱼饭分成四份，一份系直接原汁原味食，另一份就加配料(如WASABI)，第三份就加入茶渍🫖，而最后一份呢……就系跟你的喜好拣返你钟意的食法。点餐的时候可以点”加饭🍚” & “加汁”，不过我地加完都觉得唔太够汁。鳗鱼算得上肥美，但略嫌烧得唔够，同埋切得太细件。个饭就煮得啱啱好，唔会太淋，加入茶渍一齐食都仲可以咬到粒粒分明。整体来说，同日本的质素有啲距离，不过以哩个价钱来说，性价比都高。
鳗鱼肝串 ($28/一串 (⭐️⭐️⭐️)
第一次食鳗鱼肝，带有微苦旳甘香，柔滑绵密的肝与脆弹的肠有著不同层次的口感，好特别。
鳗鱼玉子烧 ($68) (⭐️)
卖相一般的鳗鱼玉子烧，玉子都算做到厚身，但蛋味唔太出，亦都食唔到佢有吸收到鳗鱼的精华，而鳗鱼的份量又唔够，哩个价钱来说偏贵，性价比低，整体来说就不太推介了。
张贴
