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2022-07-25 214 浏览
🍜招牌酸麻辣米线 $43★★★☆☆叫左中小辣,食落都几辣似系中辣程度。汤底偏浓,米线好入味,唔洗浸住汤食都够味,米线软硬适中,冇特别滑身。个人觉得食落麻辣味太劲,酸味唔够出,同埋偏油左少少。猪颈肉另上,有齐肥瘦,油炸后除左脆口,食落仲有啲烟烟韧韧,几有口感,几好食。🍜清汤小锅米线 $48★★★☆☆虽然清汤兼走左芽菜、走芫茜,望落个汤底颜色好清淡,但饮落够味,有猪骨咸味,加上佢有大量肉碎,唔会觉得好寡。叫左鸡丝,但绝对唔系一丝丝,而系一条条,我谂叫佢做鸡柳会更加合理,口感爽口唔鞋,份量多。猪润新鲜冇怪味,唔算太嫩但唔会老,不过不失。🌟总括:正正常常,唔算特别有记忆点,但经过又想食米线,呢间都可以试下。 
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🍜招牌酸麻辣米线 $43
★★★☆☆
叫左中小辣,食落都几辣似系中辣程度。汤底偏浓,米线好入味,唔洗浸住汤食都够味,米线软硬适中,冇特别滑身。个人觉得食落麻辣味太劲,酸味唔够出,同埋偏油左少少。猪颈肉另上,有齐肥瘦,油炸后除左脆口,食落仲有啲烟烟韧韧,几有口感,几好食。
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🍜清汤小锅米线 $48★★★☆☆
虽然清汤兼走左芽菜、走芫茜,望落个汤底颜色好清淡,但饮落够味,有猪骨咸味,加上佢有大量肉碎,唔会觉得好寡。叫左鸡丝,但绝对唔系一丝丝,而系一条条,我谂叫佢做鸡柳会更加合理,口感爽口唔鞋,份量多。猪润新鲜冇怪味,唔算太嫩但唔会老,不过不失。

🌟总括:正正常常,唔算特别有记忆点,但经过又想食米线,呢间都可以试下。 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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