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2015-04-22
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之前听几位朋友说，Urban只有蛋糕好味，其他均没有水准，但我还是好想亲自试试，刚好与姊妹饭聚，她们同样也想试试，就怀著战战兢兢的心情去迎接今天的晚餐。 6:30pm等位，7:00便可入座，好在没有等到发忟，可以开始90分钟用膳时间了。 是日餐汤龙虾汤，没有想到是这么大碗，色泽比平时喝的较为鲜艳，浓郁香味，但喝下时却是重味精味道，喝不到原本的龙虾汤味。 Urban 3 小时慢烤肥鸡(1/2)， 几乎每枱都会点的，肥鸡内外均用了劲多香草香料腌制，惹味的烤鸡香味，朋友也等不及要快快把牠切开；没有肉汁流出，甚至看似有点鞋口； 幸好在没有肉汁下，也不是太干身或鞋口，而且鸡肉还好入味。 鬼妹橄榄油浸挪威三文鱼伴西洋菜意大利饭 ， 点这个饭，纯綷是贪其创新的西洋菜饭，翠绿的饭粒，几乎把三文鱼也遮盖了。 饭粒是软软的，味道也较清淡。 三文鱼肉一点也不像油浸，没有鱼腥味，亦不油腻，未去到嫩滑，但亦未致于鞋口。 63度温泉蛋卡邦尼烟肉意粉 ，蛮多烟肉粒，浆口度倒不感觉到，亦没有蛋黄的浓香，好普通的意粉！ 点了两款蛋糕，Bloody berry cake，起初只是纯粹看到针筒才点的，心想是普通不过的一件蛋
6:30pm等位，7:00便可入座，好在没有等到发忟，可以开始90分钟用膳时间了。
是日餐汤龙虾汤，没有想到是这么大碗，色泽比平时喝的较为鲜艳，浓郁香味，但喝下时却是重味精味道，喝不到原本的龙虾汤味。
Urban 3 小时慢烤肥鸡(1/2)， 几乎每枱都会点的，肥鸡内外均用了劲多香草香料腌制，惹味的烤鸡香味，朋友也等不及要快快把牠切开；没有肉汁流出，甚至看似有点鞋口； 幸好在没有肉汁下，也不是太干身或鞋口，而且鸡肉还好入味。
Urban 3 小时慢烤肥鸡(1/2)·沙律菜·薯条
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鬼妹橄榄油浸挪威三文鱼伴西洋菜意大利饭
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63度温泉蛋卡邦尼烟肉意粉
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Bloody berry cake
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Green tea the hulk
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榛子咖啡
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