Cafe Gute (已結業)

晚上要在太古城吃晚饭，其实都不是一件易事，因为各餐厅门口都有很多食客在轮候。Gute Cafe的情况差不多，虽要等约十五分钟，但已比楼下的Pokka Cafe轮候超过几十个筹好。标准晚餐有餐包、餐汤及沙律。店员会端上一篮面包篮，内有四五款面包供选择。随意点选了两款面包，一款有朱古力夹层，另一款则无任何馅料。面包温度上放凉了，口感味道始终差了一点，少了一份小麦香气，多了一份略甜的感觉。餐汤是薯仔汤，味道普通。沙律是杂菜沙律，用料符合预期。主菜方面，吃了一客肉眼扒及一客吉烈猪扒卡邦尼意粉。肉眼扒几韧，肉香一般。吉烈猪扒卡邦尼意粉的吉烈猪扒还算炸得不错，不太油腻，皮脆肉嫩。可惜的是卡邦尼意粉那份香滑浓郁的酱汁则明显功架不足，令人失望。甜品是一小片蛋糕，味道单调普通，心想这是一道甜品？？餐后一杯热咖啡，几香几滑，算是保持cafe应有的水准。