家傳滬曉

营业中

休息中

China House

3.5

3.5

116 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

|

5311

美孚

$101-200

沪菜 (上海) 海鲜汤品中菜馆少盐少糖食店

54

26

10

资讯:
餐厅:	家傳滬曉

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

美食小公主

等级4

132

0

食物：到这店，每次也会叫片皮鸭，鸭烧得光好，皮脆带汁，虽然师父（侍应担任）片皮的技巧不太好，但这区只有它才有这道菜式，而且鸭可选两食，除片皮外，也可作少炒。蟮糊的蟮够爽口，用来捞饭，正！醉鸡味道好，虽有少量酒味，但入口时配合鸡，酒的浓度却刚好！环境：在这区的装修算好了，而且可选择坐卡位。

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食物：到这店，每次也会叫片皮鸭，鸭烧得光好，皮脆带汁，虽然师父（侍应担任）片皮的技巧不太好，但这区只有它才有这道菜式，而且鸭可选两食，除片皮外，也可作少炒。蟮糊的蟮够爽口，用来捞饭，正！醉鸡味道好，虽有少量酒味，但入口时配合鸡，酒的浓度却刚好！

环境：在这区的装修算好了，而且可选择坐卡位。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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味道

环境

服务

卫生

抵食

等候时间

15 分钟 (堂食)

人均消费

$150 (晚餐)