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2012-11-19
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记得少时在利舞台旁的越南食店品尝, 以为这叫好味, 直到在加拿大升学, 才真正认识越南美食是甚么.当年很多难民移居到加拿大, 所以在温哥华及多伦多开了不少越南食店, 特别系吃越南粉的.别了加拿大多年, 回到香港却一直吃不回那种味道, 早前睇了介绍这地方, 尽管知道环境真的令人打退堂鼓, 还是要去试一试.选了在最少人的时候前往, 目的系要睇下店子做得有多好, 叫了一碗招牌汤粉, 上台的汤不算太热, 先试一口汤, 味道还不错, 不似有味精, 最少打后四小时都不会觉得口渴.招牌粉有札肉牛腩碎牛肉牛肉丸等, 可惜料不是十分多,芽菜亦已先行加入碗内, 而不是正宗的让食客自行加上.粉是一样的滑, 整体来说是不错, 但又未去到很好那个程度.唯一失望的系店子没有提供甜酱的.另要了一杯滴漏咖啡, 我唔系咖啡专家, 但阵阵咖啡香而浓的确令我对店子加分, 再加埋两样野只系$30, CP值超高,我也乐意俾个笑脸.如果个场的环境改善一下, 地下干爽一点, 灯光猛一点, 相信生意一定会更好的.
直到在加拿大升学, 才真正认识越南美食是甚么.
当年很多难民移居到加拿大, 所以在温哥华及多伦多
开了不少越南食店, 特别系吃越南粉的.
别了加拿大多年, 回到香港却一直吃不回那种味道,
早前睇了介绍这地方, 尽管知道环境真的令人打退堂鼓,
还是要去试一试.
选了在最少人的时候前往, 目的系要睇下店子做得有多好,
叫了一碗招牌汤粉, 上台的汤不算太热, 先试一口汤,
味道还不错, 不似有味精, 最少打后四小时都不会觉得口渴.
招牌粉有札肉牛腩碎牛肉牛肉丸等, 可惜料不是十分多,
芽菜亦已先行加入碗内, 而不是正宗的让食客自行加上.
粉是一样的滑, 整体来说是不错, 但又未去到很好那个程度.
唯一失望的系店子没有提供甜酱的.
另要了一杯滴漏咖啡, 我唔系咖啡专家, 但阵阵咖啡香而浓
的确令我对店子加分, 再加埋两样野只系$30, CP值超高,
我也乐意俾个笑脸.
如果个场的环境改善一下, 地下干爽一点, 灯光猛一点,
相信生意一定会更好的.
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