芯 (已結業)

和朋友提起有次行过，这里开了间新店「芯」，所以要来试试看好不好吃。食评～美国安格斯侧腹横肌牛排其实是牛肩膀的位置，味道很好，但上碟时有点傻眼，因为...实在是太细件，职员说这个位置是真的细件的，如果是西冷扒会大件啲。幸好我们有点其他食物，否则不够饱。海鲜大阪烧很好吃，但沙律酱是已经预先放在枱上，按自己喜好放多少沙律酱，这个挺贴心的。不过不明白点解会有虾头一齐上碟，奇奇怪怪。滑蛋吉列猪排丼饭吉列猪扒很脆口，也不干，滑蛋略嫌太少，也不够湿，整体还是好吃。面鼓汤没什么特别蜂蜜绿茶来的时候还以为是面鼓汤，我们都笑翻了。汤乌东是扁面，很淋，一点都不「烟un」，有点失望。