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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2020-10-23 564 浏览
同屋企人咁啱系九龙湾佢哋又话好耐冇食烧肉就决定一齐去食牛角小弟就第二次食牛角上次食都觉得一般般,冇乜特别而今次嘅感觉一样👉首先,食牛角等一个钟都基本😢其实我都谂唔明点解会咁多人👆由于等到饿,一坐低就即刻叫三碗牛角饭我觉得牛角饭真系全牛角最好食都唔知咁讲算系赞定弹但烧肉舖最好笑嘅系饭都几好笑😂值得一提系我哋叫咗三碗饭一碗正常 一碗多汁 一碗多葱但嚟到就咁放低三碗饭全部都系紫菜遮住我都唔知边碗打边碗我都明白晚巿多人,但系始终中价舖头我都期望你起码话返俾我知边碗打边碗👇好啦,终于食肉啦由于我觉得烧肉好难影,所以净系影咗少少生肉我觉得牛舌系唔错爽口得嚟腌味都唔错仲有几分牛舌味道个人几喜欢☝️豚腩肉都ok肥肥哋嘅腩肉拎去烧嘅油脂感几正而且个人食腩肉唔会太求鲜味油脂分布平均,食落又香就唔错✋鸡肉就落味重手咗调味料系几香,但食第二三旧就重味同埋无乜鸡肉本身嘅肉同口感🤙之后就决定所有牛一齐讲个人都牛嘅评价大致相同就系 一系冇味 一系得腌料味我觉得所有牛都冇乜鲜味(唔知系咪我要求高)所以有啲牛佢哋冇乜落调味先就好似食落冇乜味但有啲牛佢一落肉又落得好重味就好似食调味料咁冇乜食到有牛肉味嘅牛对于一餐烧肉嚟讲真
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同屋企人咁啱系九龙湾
佢哋又话好耐冇食烧肉
就决定一齐去食牛角
小弟就第二次食牛角
上次食都觉得一般般,冇乜特别
而今次嘅感觉一样

👉首先,食牛角等一个钟都基本😢
其实我都谂唔明点解会咁多人

👆由于等到饿,一坐低就即刻叫三碗牛角饭
我觉得牛角饭真系全牛角最好食
都唔知咁讲算系赞定弹
但烧肉舖最好笑嘅系饭都几好笑😂
值得一提系我哋叫咗三碗饭
一碗正常 一碗多汁 一碗多葱
但嚟到就咁放低三碗饭
全部都系紫菜遮住
我都唔知边碗打边碗
我都明白晚巿多人,但系始终中价舖头
我都期望你起码话返俾我知边碗打边碗

👇好啦,终于食肉啦
由于我觉得烧肉好难影,所以净系影咗少少生肉
我觉得牛舌系唔错
爽口得嚟腌味都唔错
仲有几分牛舌味道
个人几喜欢

☝️豚腩肉都ok
肥肥哋嘅腩肉拎去烧嘅油脂感几正
而且个人食腩肉唔会太求鲜味
油脂分布平均,食落又香就唔错

✋鸡肉就落味重手咗
调味料系几香,但食第二三旧就重味
同埋无乜鸡肉本身嘅肉同口感

🤙之后就决定所有牛一齐讲
个人都牛嘅评价大致相同
就系 一系冇味 一系得腌料味
我觉得所有牛都冇乜鲜味(唔知系咪我要求高)
所以有啲牛佢哋冇乜落调味先就好似食落冇乜味
但有啲牛佢一落肉又落得好重味
就好似食调味料咁
冇乜食到有牛肉味嘅牛对于一餐烧肉嚟讲真系失望

🤝总括来说
好多肉嘅调味都好重手
食落冇乜肉嘅鲜味
而冇乜调味嘅肉就完全冇鲜味
所以一系食调味料 一系食冇味嘅肉
所以我觉得间唔中食下都ok
但要排个几钟就不了😂
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-08
等候时间
75 分钟 (堂食)
人均消费
$350 (晚餐)
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  • 牛角饭