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2021-11-22
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第二次到龙玺吃午餐,上一次和友人食午餐,记得它的套餐味道不俗,尤其是它的汤,而今次同大家姐是来食点心及睇靓景。总共叫了5个点心,一个炒面。天鹅海鲜芋盒,做型精美,味道也不错。腊味萝卜糕味道不俗,但卖相只是一般。帆立贝肠粉的卖相不俗,粉皮也够滑,但帆立贝由于太薄及本身比较淡,被脆肉瓜的味道盖过了。沙巴海虾球是今日最好味的点心,海虾鲜甜及爽脆,加上少许金箔装饰,又食得又睇得。鲍鱼烧卖当然有小鲍鱼放在烧卖上,但烧卖的味道比鲍鱼为佳。整体的味道只是一般。一向喜欢吃豉油王炒面,但很多高级食肆都不供应,见到 menu 上有,当然飞扑埋去。蒜香豉油王炒面炒得够干身(很高兴是认真的炒面而不是炸面),面底也够幼及爽口,味道略为清淡,如果可以再多些豉油的话,我会给满分。和大家姐到这里饮茶,最主要仍是贪它的靓景。希望下次的点心会更好味。
总共叫了5个点心,一个炒面。
天鹅海鲜芋盒,做型精美,味道也不错。
腊味萝卜糕味道不俗,但卖相只是一般。
帆立贝肠粉的卖相不俗,粉皮也够滑,但帆立贝由于太薄及本身比较淡,被脆肉瓜的味道盖过了。
沙巴海虾球是今日最好味的点心,海虾鲜甜及爽脆,加上少许金箔装饰,又食得又睇得。
鲍鱼烧卖当然有小鲍鱼放在烧卖上,但烧卖的味道比鲍鱼为佳。整体的味道只是一般。
一向喜欢吃豉油王炒面,但很多高级食肆都不供应,见到 menu 上有,当然飞扑埋去。蒜香豉油王炒面炒得够干身(很高兴是认真的炒面而不是炸面),面底也够幼及爽口,味道略为清淡,如果可以再多些豉油的话,我会给满分。
和大家姐到这里饮茶,最主要仍是贪它的靓景。希望下次的点心会更好味。
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