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不过不失
2022-12-22 513 浏览
冻冻地想食碗热辣辣既面，上网睇左一阵拣左《龙川云南米线》去探究下点解会得到米线关注组既青睐。大概晚上6点45分到场，唔需要等位就入到座，店面较细只有20个座位，所以座位比较迫狭。➡️炸鸡扒米线 *外加”招牌腩肉” 小小辣 汤底偏重口味但辣度适中，略嫌不够酸，整体不过不失；米线方面有惊喜，软硬度刚好，口感Q弹拯救了汤底的不足；炸鸡扒即叫即炸分开上碟是一大加分位，咬口是脆脆的，亦唔会腌得过咸；腩肉偏瘦如果配米线口较较”柴”，整体有点失望。➡️炸韭菜饺子 饺子有惊喜，超级脆口，饺皮不会太厚，建议上菜时唔好太心急放入口会”辣”口，就算放耐左先食饺子都唔会淋左或太油，推推~
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冻冻地想食碗热辣辣既面，上网睇左一阵拣左《龙川云南米线》去探究下点解会得到米线关注组既青睐。

大概晚上6点45分到场，唔需要等位就入到座，店面较细只有20个座位，所以座位比较迫狭。

➡️炸鸡扒米线 *外加”招牌腩肉” 小小辣
汤底偏重口味但辣度适中，略嫌不够酸，整体不过不失；米线方面有惊喜，软硬度刚好，口感Q弹拯救了汤底的不足；炸鸡扒即叫即炸分开上碟是一大加分位，咬口是脆脆的，亦唔会腌得过咸；
腩肉偏瘦如果配米线口较较”柴”，整体有点失望。

➡️炸韭菜饺子
饺子有惊喜，超级脆口，饺皮不会太厚，建议上菜时唔好太心急放入口会”辣”口，就算放耐左先食饺子都唔会淋左或太油，推推~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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