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2024-09-14
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茶：铁观音＆普洱，味淡不香，跟街坊茶楼相若前菜：石榴颇开胃龙虾麻婆豆腐：$988，点菜后不足10分钟上枱，快，颇特别，味道不错，卖相好，值得一试鸡油花雕蒸马友：$388，完全不值！overcooked!只吃到马友的“鞋”，没鲜味，熟透至全冇质感沙嗲肥牛粉丝煲：$218，粉丝太散，太细条，肥牛也不肥，“献”汁太杰，仅仅合格鱼汤京都腐竹浸时蔬：$218，份量少，鱼汤味淡，腐竹劲少，完全唔值脆炸好立克：$78，还可以，脆炸鲜奶进化版，但未至于好好食总结：不少员工是之前留下的，更新硬件，重新摆位后就收贵5成，例如鱼汤浸时蔬之前应该120至130左右，当然主打菜式龙虾麻婆豆腐是比较有特色，如果没点这个，我应该整体给一个劣评。cp值低，对之前的食评有怀疑，尤其那些点同样菜式，但给满分，根本不可能，因为该中菜馆有太多可进步地方
前菜：石榴颇开胃
龙虾麻婆豆腐：$988，点菜后不足10分钟上枱，快，颇特别，味道不错，卖相好，值得一试
鸡油花雕蒸马友：$388，完全不值！overcooked!只吃到马友的“鞋”，没鲜味，熟透至全冇质感
沙嗲肥牛粉丝煲：$218，粉丝太散，太细条，肥牛也不肥，“献”汁太杰，仅仅合格
鱼汤京都腐竹浸时蔬：$218，份量少，鱼汤味淡，腐竹劲少，完全唔值
脆炸好立克：$78，还可以，脆炸鲜奶进化版，但未至于好好食
总结：不少员工是之前留下的，更新硬件，重新摆位后就收贵5成，例如鱼汤浸时蔬之前应该120至130左右，当然主打菜式龙虾麻婆豆腐是比较有特色，如果没点这个，我应该整体给一个劣评。cp值低，对之前的食评有怀疑，尤其那些点同样菜式，但给满分，根本不可能，因为该中菜馆有太多可进步地方
龙虾麻婆豆腐
$988
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