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餐厅: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2024-11-29 251 浏览
环境舒适干净,可挑菜品算多。可惜菜上桌后不够热,扣了分,店要多加注意!味道还算不错,如果再减点油会更好,否则又油又唔够热就倒了点胃口,尤其是潮洲煎伊面;糯米饭炒得比较湿,吃不出糯米的质感;杏汁猪肺汤,杏汁比较稠和浓,小朋友不喜欢;煎肉饼好吃;豆苗不够热所以觉得有点油,但炒得还是嫰口的;方鱼炒芥兰亦是同样问题;普宁炸豆腐和炸子鸡不过不失。虽然卖的是潮洲菜,但不是很正宗,可能是迎合大众口味。总体还可以。
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环境舒适干净,可挑菜品算多。可惜菜上桌后不够热,扣了分,店要多加注意!味道还算不错,如果再减点油会更好,否则又油又唔够热就倒了点胃口,尤其是潮洲煎伊面;糯米饭炒得比较湿,吃不出糯米的质感;杏汁猪肺汤,杏汁比较稠和浓,小朋友不喜欢;煎肉饼好吃;豆苗不够热所以觉得有点油,但炒得还是嫰口的;方鱼炒芥兰亦是同样问题;普宁炸豆腐和炸子鸡不过不失。
虽然卖的是潮洲菜,但不是很正宗,可能是迎合大众口味。总体还可以。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (晚餐)