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2019-10-08
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今日有点热,某咩胃口食饭,刚好有个friend话有间日本拉面唔错,就同距一起过去试下。店面装饰得好有日式噶感觉,要左一碗野菜豚骨鱼介沾面同埋樱花虾叉烧拉面。沾面比起拉面汤底浓厚,感觉食材更加入味。面条可选有弹性有嚼劲的冷面,而我选择了麦味较重的温面。石锅入边有各种蔬菜和豚肉。豚肉够入味,够软,入口有点溶化。而拉面就好弹牙,有嚼头,汤底比较清,适合口味比较淡噶人。
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