462
12
14
等级3
83
0
2020-10-20 61 浏览
朋友爽约,只好ㄧ支公去食午餐,估不到做就了食到个不错午餐。我选择去丼饭专门店,贪其又方便又简单,入到店内坐下,见餐牌上有几款午市定食,其中「慢煮安格斯牛小排丼」 更是我心水之选,马上点了ㄧ客。定食包括有沙律、麻酱菠菜、面豉汤,我还追加了ㄧ客蟹膏豆腐。食过前菜饮过汤后,牛小排丼已送到,碗内多片呈雪花的安格斯牛肉片排得满满,顶部还有半只溏心蛋,卖相十分吸引。我赶紧用筷子夹起牛小排来品尝,口感嫩滑,肉味浓郁,油脂肥美。师傅用慢煮方式先煮,再将面层烧香,令到牛肉不会过熟,再配溏心蛋ㄧ起食,真系妙极!
更多
朋友爽约,只好ㄧ支公去食午餐,估不到做就了食到个不错午餐。

3 浏览
0 赞好
0 留言


我选择去丼饭专门店,贪其又方便又简单,入到店内坐下,见餐牌上有几款午市定食,其中「慢煮安格斯牛小排丼」 更是我心水之选,马上点了ㄧ客。

2 浏览
0 赞好
0 留言


慢煮安格斯牛小排丼
1 浏览
0 赞好
0 留言



定食包括有沙律、麻酱菠菜、面豉汤,我还追加了ㄧ客蟹膏豆腐。

蟹膏豆腐
1 浏览
1 赞好
0 留言


前菜
1 浏览
0 赞好
0 留言


食过前菜饮过汤后,牛小排丼已送到,碗内多片呈雪花的安格斯牛肉片排得满满,顶部还有半只溏心蛋,卖相十分吸引。


牛小排丼
1 浏览
0 赞好
0 留言

我赶紧用筷子夹起牛小排来品尝,口感嫩滑,肉味浓郁,油脂肥美。师傅用慢煮方式先煮,再将面层烧香,令到牛肉不会过熟,再配溏心蛋ㄧ起食,真系妙极!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-29
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (午餐)
推介美食
慢煮安格斯牛小排丼
蟹膏豆腐
前菜
牛小排丼