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2011-11-27 1 浏览
吹得火热既一风堂拉面,中意食日本野既我点会放过见铜锣湾新店开张,衬佢少人拿拿淋去试一试~落order时,店员会问你想要焾D定硬D既面似乎好贴心咁....但食落好似无大分别 ==任食既姜尸! XD芝蔴系要黎磨碎放喺拉面度食不过好似唔够香先黎既系酱油汤底拉面由于系九洲风既拉面猪骨味比较浓,酱油味比较轻叉烧味道几好,入味又够焾只有最底底最瘦果个位先feel倒自己咬紧旧肉面系关西风既面条,即系直条果D(味千咁样)口感唔错,有D咬口(但其实系叫焾D既....)!然后系....唔记得咩名 = =新野黎,佢话浓猪骨汤底+秘制辣酱+黑蒜油个汤底一比之下就香口过个酱油好多辣酱够香,少辣黑蒜油无想像中咁香,但好唔错,可能比辣味略为抢风头叉烧同上面既一样,都系三块,味道亦一样最唔同既系面条,呢个系用幼面比平时食开既幼一半左右,食过康龙既应该知大约系点样上枱时都颇有咬口,但放耐左就比较快焾建议order时叫佢煮得硬D蛋menu无写明系咩蛋都系博一博见佢上枱系白色既....心谂…奶野!点知放心口,咦!! 有味架㖞亦系糖心讲真…中式我就知有白卤水日式我就真系唔知佢点整只白色既有味蛋....神奇神奇!猪骨汤饺子特登
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吹得火热既一风堂拉面,中意食日本野既我点会放过
见铜锣湾新店开张,衬佢少人拿拿淋去试一试~

落order时,店员会问你想要焾D定硬D既面
似乎好贴心咁....但食落好似无大分别 ==

任食既姜尸! XD
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芝蔴系要黎磨碎放喺拉面度食
不过好似唔够香
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先黎既系酱油汤底拉面
由于系九洲风既拉面
猪骨味比较浓,酱油味比较轻
叉烧味道几好,入味又够焾
只有最底底最瘦果个位先feel倒自己咬紧旧肉
面系关西风既面条,即系直条果D(味千咁样)
口感唔错,有D咬口(但其实系叫焾D既....)!
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然后系....唔记得咩名 = =
新野黎,佢话浓猪骨汤底+秘制辣酱+黑蒜油
个汤底一比之下就香口过个酱油好多
辣酱够香,少辣
黑蒜油无想像中咁香,但好唔错,可能比辣味略为抢风头
叉烧同上面既一样,都系三块,味道亦一样
最唔同既系面条,呢个系用幼面
比平时食开既幼一半左右,食过康龙既应该知大约系点样
上枱时都颇有咬口,但放耐左就比较快焾
建议order时叫佢煮得硬D
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menu无写明系咩蛋
都系博一博
见佢上枱系白色既....心谂…奶野!
点知放心口,咦!! 有味架㖞
亦系糖心
讲真…中式我就知有白卤水
日式我就真系唔知佢点整只白色既有味蛋....
神奇神奇!
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猪骨汤饺子
特登唔叫煎,有D闷
点知真系有惊喜
石锅上,热辣辣
饺子自家制,皮薄馅靓
个汤底又系正!
值得一试!
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总括都系一间上级既拉面
唔中意食北海道风拉面既朋友可以试呢间
都系唔错既选择
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-22
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$90