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餐厅: 家傳滬曉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2011-01-13 91 浏览
因为开了king parrot card,本着唔好蚀底的心态,常常到屋企附近的家传沪晓吃饭。另一方面,环境较其他餐厅舒适,价钱在打了节扣下与屋苑附近的上海食堂价钱差不。今个冬天除了一般京川沪菜式,还有以下几个不常有的菜式可试1.古法鳝煲WAITER先把瓦煲预先烧红再在你面前放下石卵并不停搅拌,令石卵也烧热然后加上大鳝和配料放心石卵上WAITER 话千万不要再搅拌,免得食物跌落石卵堆内要客人在石堆找寻食物味道OK,胜在特别!!!2. 另一推界: 蟹粉海鲜石头窝饭蟹粉好足,简直多到漏海鲜如虾,蟹肉,青口,尤鱼,鱼肉也大大件和新鲜YUMMY3.羊肉烤饱羊肉面浓,够欲汁同场加影下午茶时段仲底排骨面$28 (未节扣)排骨啖啖肉,外皮又脆北京水饺$19(未节扣)馅肉足了,好好味
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因为开了king parrot card,本着唔好蚀底的心态,常常到屋企附近的家传沪晓吃饭。
另一方面,环境较其他餐厅舒适,价钱在打了节扣下与屋苑附近的上海食堂价钱差不。

今个冬天除了一般京川沪菜式,还有以下几个不常有的菜式可试

1.古法鳝煲
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WAITER先把瓦煲预先烧红
再在你面前放下石卵
并不停搅拌,令石卵也烧热
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然后加上大鳝和配料放心石卵上
WAITER 话千万不要再搅拌,免得食物跌落石卵堆内
要客人在石堆找寻食物

味道OK,胜在特别!!!

2. 另一推界: 蟹粉海鲜石头窝饭
正正
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蟹粉好足,简直多到漏
海鲜如虾,蟹肉,青口,尤鱼,鱼肉也大大件和新鲜
YUMMY

3.羊肉烤饱
羊肉面浓,够欲汁
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同场加影
下午茶时段仲底
排骨面$28 (未节扣)
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排骨啖啖肉,外皮又脆

北京水饺$19(未节扣)
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馅肉足了,好好味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-03
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (晚餐)
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  • 羊肉烤饱,蟹粉海鲜石头窝饭,古法鳝煲