東江客家小廚

营业中

休息中

到新蒲岗一行，替家人买了东西，有点饿，路过小店，于是走进去。坐在近店前的坐位，内有多张大圆枱，也有大大的电视，看来很合适晚饭的小店。水吧有著明确的小午茶餐牌，常见的茶餐厅格局。要了一份越式肥牛扎肉河下午茶，以及一杯冻鸳鸯。当然冻饮是最先送上，茶餐厅咖啡味较重，尚算香口，并不甜，非一般茶餐厅甜度，感觉较健康。越式肥牛扎肉河，几分钟后送上。越式汤底有味道，却不咸，饮后也不会觉干涸，虽不知是如何煮成，无味精的汤底证明，非常难得，非一般茶餐厅的做法。肥牛有点过熟，扎肉很香胡椒味，并不咸，却有点扎肉香。河粉顺滑，配汤底味道刚好，整体算不错。吃著的时候，店员己换上晚饭的餐牌，餐牌上的菜式有著编号，看来很有系统，也有多种小菜，看来有机会要再来一试晚饭。