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2017-04-05
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在粉岭联和墟实在有不少食店,有的多年老店已食到街知巷闻,不用多说只要经过便知道,其中亦有不少生力军在这个市场竞争,当中要突围而出真的一点都不容易。当然这间「合兴冰室」未必能做到十全十美,但是以他的出品和价钱也是值得一试的😉咸蛋肉饼 - 好的咸蛋肉饼饭一点都不容易做,不是死咸就是肉质松散糊口,要做到咸香肉饼结实嫩滑再配合软硬适中的白饭,在口中混合出来的效果实在美妙,跟餐还有例汤和热柠水,已这个价钱和质素绝对值得再来
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