山城小麵 (太子中心)

营业中

休息中

假日，当然到处走走、揾下食，通常会找些小店帮衬一下。 来到太子，静静的地区，大家都悠悠闲闲地，趁时间尚早，慢慢地吃个午饭。这店给人整齐干净感觉，虽然座位大约廿个，但坐得算舒适，店员/老板与捧场的街坊客气氛融洽; 基本上食物都带辣，亦可选大、中、小辣; 以往一直不太喜欢刀削面，怕做得不好、煮得不熟，面条吃落有一团团粉; 见食评及相片中看似不错，决定打破这想法试试。干捞燃情刀削面只包括肉碎🥗，要吃得丰富少少，另加了牛肉刀削面果然不错，厚度平均，薄而滑身，面上洒了干辣椒碎、放了轻辣油，捞起来面变得香滑，而牛肉就一般啰; 大大碗面，好够饱再来杯豆浆，不太甜、有一点豆香 (若果不是即弃杯，那就更好，支持环保，减少制造废物源头)简简单单一餐，颇满足😊。