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2014-09-22
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得知前身系旧时红磡小店,决定去试,据街坊讲,以前喺红磡好细,只有2个人工作,可以话系挨出嚟嘅。今时今日,受最低工资影响,已经冇乜人肯投身餐饮业,老板仍坚持,已值得欣赏。今日嚟食午餐,叫左“安格斯牛肉汉堡”套餐,有餐汤、餐包,仲包埋饮品。餐汤系蘑菇忌廉汤,好少饮到唔系罐头汤,饮得出有菇味!买开𩠌会知其实蘑菇都几贵。牛肉汉堡食得出并非手打,但呢个价钱加份量,已经超额完成!入面有Romaine菜、车打芝士、蕃茄,食落有肉汁,仲想点?薯条系Outback𠮶啲,不过,我觉得偏咸。饮品算唔错,即磨咖啡上有层咖啡油,味道够浓,亦不太酸。
今时今日,受最低工资影响,已经冇乜人肯投身餐饮业,老板仍坚持,已值得欣赏。
今日嚟食午餐,叫左“安格斯牛肉汉堡”套餐,有餐汤、餐包,仲包埋饮品。餐汤系蘑菇忌廉汤,好少饮到唔系罐头汤,饮得出有菇味!买开𩠌会知其实蘑菇都几贵。
牛肉汉堡食得出并非手打,但呢个价钱加份量,已经超额完成!入面有Romaine菜、车打芝士、蕃茄,食落有肉汁,仲想点?薯条系Outback𠮶啲,不过,我觉得偏咸。
饮品算唔错,即磨咖啡上有层咖啡油,味道够浓,亦不太酸。
题外话/补充资料:
老板加油!睇得出你份热诚及坚持,听讲尖沙咀租金高昂,此餐厅虽然不算大,但从小店扩展到现况,已经非常不简单,希望你继续努力,研制更多美食给大家!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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