顏府御膳 (已結業)

星期六放工，通常都是觅食的时候。疫情期间，不想等位，不要人多，卫生兼好吃的食肆。于Openrice 搜寻，找到这间。食评也不错，便订了这间。但奇怪，网上订枱，只有下午2时后的订枱，幸好早餐还算丰富，不作他想，就订2点。约1:45pm，上到食肆，人不算多，只有4枱客人，不用等便入座了。点了红椒汁露笋虾饺，不要被吓倒，只是微辣，不会呛喉，虾肉爽脆，皮薄但略嫌不够咬口。姬松茸小笼包，皮薄多汁，浓香的菌味，肉馅只要加多小小肥肉，应更滑溜。肉丝剪两面黄，面每条都脆口，不油腻，不会吃到满口油，献汁另上，吃时自己淋在面上，，真的吃到“发声”最后还点了2个甜品，二锅头疍散及疍白杏仁茶，说实话，疍散脆口但未做到松化，吃不到酒味，但糖酱则非常好味，甜中带微咸。杏仁茶是生磨的，如能隔去杏仁渣，口感更好。