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2014-05-02
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是日肥妹一家五人行到焗厨午膳。餐厅面积不大，故此座位较少，店内装修简单整洁，四面都贴上食物图片和各种推介食物，店门前亦摆放了一小暖柜，贩卖各种一小杯的焗薯，看上去相当金黄美味。很快阅过餐牌便开始落单，餐牌上的选择很多，但饮品则较小，只有一版。Kitchen 青柠梅子冰 $18梅子冰酸酸甜甜的颇开胃醒神，是个不错的选择。忌廉芝士焗西兰花 $32餐厅上菜速度颇快，所有𩠌菜都很快送上，西兰花亦是。西兰花卖相不俗，爽口不腍身，但味道不浓烈。苏菲爱上避风塘 $45名字的确让人猜不透是什么，只能猜大约是关于辣的（因为有避风塘两字麻~）。送上前来时卖相十分吸引！白色贝壳碟摆上四件贝壳半圆般的薄饼，旁边更伴上挤有黄色蛋黄酱的沙律菜，实在讨人欢心。薄饼相当薄脆，虽说名字带有避风塘三字，但吃下去只有微微辣味作提味之用，反倒芝士味香浓且多，不嗜辣的朋友都可以一试。法式黑松露野菌海鲜焗饭 $55（可转长通粉 螺丝粉 意粉，乌冬另加5元，双拼10元）既然是以「焗」为主打，岂能不试一下焗饭呢？结果不负所望，黑松露的香气相当浓厚，每口都带有松露香，确实令人惊喜。饭是普通的鸡蛋炒饭，而海鲜则有龙俐柳块，仿鲍片，虾仁等
餐厅面积不大，故此座位较少，店内装修简单整洁，四面都贴上食物图片和各种推介食物，店门前亦摆放了一小暖柜，贩卖各种一小杯的焗薯，看上去相当金黄美味。
很快阅过餐牌便开始落单，餐牌上的选择很多，但饮品则较小，只有一版。
Kitchen 青柠梅子冰 $18
梅子冰酸酸甜甜的颇开胃醒神，是个不错的选择。
忌廉芝士焗西兰花 $32
餐厅上菜速度颇快，所有𩠌菜都很快送上，西兰花亦是。
西兰花卖相不俗，爽口不腍身，但味道不浓烈。
苏菲爱上避风塘 $45
名字的确让人猜不透是什么，只能猜大约是关于辣的（因为有避风塘两字麻~）。
送上前来时卖相十分吸引！白色贝壳碟摆上四件贝壳半圆般的薄饼，旁边更伴上挤有黄色蛋黄酱的沙律菜，实在讨人欢心。
薄饼相当薄脆，虽说名字带有避风塘三字，但吃下去只有微微辣味作提味之用，反倒芝士味香浓且多，不嗜辣的朋友都可以一试。
法式黑松露野菌海鲜焗饭 $55
（可转长通粉 螺丝粉 意粉，乌冬另加5元，双拼10元）
既然是以「焗」为主打，岂能不试一下焗饭呢？结果不负所望，黑松露的香气相当浓厚，每口都带有松露香，确实令人惊喜。
饭是普通的鸡蛋炒饭，而海鲜则有龙俐柳块，仿鲍片，虾仁等等，配料的数量颇多，每口饭都伴有配料很是满足。
薰衣草烤鸭胸 拼 澳洲西冷牛扒 拌 忌廉薯皇 $88=SET（奉送餐汤 饮品半价）
88元的套餐其实不算昂贵，先看此碟主菜，份量是十足的，然而更另外奉送一客忌廉焗薯，焗薯肥妹拍了照却不小心删了，不过数量不少，足够我们5人分享。
光看卖相也很不俗，有西兰花，小番茄，一块块的鸭胸围著两块牛扒，牛扒下的，亦是一小堆焗薯，在份量方面真的不容置疑。
由于这不是肥妹所点的，所以只是小尝了一下。鸭胸很软腍不韧，但底下的酱汁味道太浓烈，掩盖了鸭胸的味道，而肥妹也试了套餐包有的忌廉薯皇，薯皇够腍够蓉。
总括而言焗厨是个挺不错的餐厅，价格不贵但份量充足，食物的质素亦不俗，是间不错的食肆。
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