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2012-01-04
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是晚路过佐敦,醒起这家出名的法式三文治,特意去试它一试。已很多年没去过渡船街,记得小时候阿姨住在这里,放假的我常住在阿姨家,后来阿姨搬了,这里就变成了童年的回忆。今晚走着走着,街道的面貌虽似曾相识,但当中的店舖有几多是以前已存在的已全然记不起了。忘记了此店的名称及街号,唯有凭感觉去找,幸好我的感觉带我找对了方向,行了不多远就看见了在网上见过的招牌。店内无客,只得老板自顾看着那高高在上的电视,我们只叫了一客小法包及一客蒜茸包,看合口胃不。想加一个青柠冰,但老板说泰国水浸没来货,果然是用泰国货。翻看以前记录,三文治的价钱已加了很多次,其实也不可说贵,有些餐厅卖五六十元一客也没有这里好吃,所以二十五元一客也算合理。蒜茸包虽没有很浓的蒜茸味,但真的好香好松脆,面包不会过于硬身。烘得松脆的法包内有很多款饀料:扎肉、咸猪手,嚼肉、五香腩肉,再配以腌红萝卜丝,青瓜和番茄,个人不太喜欢腌红萝卜丝,但加了黑椒调味,多了辛辣味道,整个三文治又变得惹味起来。在众多肉中吃得出来较明显的是咸猪手,其它的肉不太懂分办。Husband不喜欢吃肥肉,虽然都觉得三文治松脆可口,但因咸猪手的关系还是给它打了折。下次如果有
翻看以前记录,三文治的价钱已加了很多次,其实也不可说贵,有些餐厅卖五六十元一客也没有这里好吃,所以二十五元一客也算合理。 蒜茸包虽没有很浓的蒜茸味,但真的好香好松脆,面包不会过于硬身。 烘得松脆的法包内有很多款饀料:扎肉、咸猪手,嚼肉、五香腩肉,再配以腌红萝卜丝,青瓜和番茄,个人不太喜欢腌红萝卜丝,但加了黑椒调味,多了辛辣味道,整个三文治又变得惹味起来。在众多肉中吃得出来较明显的是咸猪手,其它的肉不太懂分办。Husband不喜欢吃肥肉,虽然都觉得三文治松脆可口,但因咸猪手的关系还是给它打了折。 下次如果有机会经过这里会再吃,但它的位置真的很偏,应该不会刻意再去。
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