北海道毘沙門零 (已結業)

继麺屋豆の诗后, 新既就系厘间毘沙门零, 佢地真系有好多款唔同既汤选择, 好有特色~有猪骨、面豉、盐味、豉油汤! 真系有D想全部都试下.....我喜欢面豉汤既,梗系要先试试佢地既面豉汤做得好唔好啦~ 所以叫左个"札幌味噌特制拉面"!!厘个拉面我好开心见到有荀, 有粟米, 始终我都系钟意一碗拉面有厘两样野!至于个汤, 其实系好味既, 有少少杰, 虽然系冇咁浓味 (比起麺屋豆の诗的系冇咁浓烈), 但就系唔太浓,可以将D汤饮晒~ 另外, 汤入面系有D肉碎, 都几特别!! 肉碎唔会"孩", 配合埋个汤系几好味!而面条系有口感, 面条有弹性, 我喜欢这种面条! 流心蛋方面, 蛋黄部份唔够甜, 但外层就够味! 都做到流心既感觉, 都OK! 但可以更好!叉烧方面, 的确边位系有D烧焦味道, 但食落又几香口, 唔错~ 而且脂肪同肉比例均称, 唔会溜! GOOD! 最后, 仲叫左个饺子厘个饺子系煎过再加左D酱汁落去, D酱汁就似八爪鱼丸上面既酱! 其实我会比较喜欢就咁煎! 因为酱汁味浓,抢走左饺子既味道!! 但饺子馅料丰富, 皮可以更薄~ 饺子都算OK! 整体来说, 毘沙门零系六间中都可以一试既!!