松山日式放題 (已結業)

一向对放题都不太有兴趣，但太太的朋友极力推介，姑且一试。当天订了位一到就有位，坐下待应说明只食两个钟，我先要了饮品热的日本清酒，之后太太就入纸点食物，同时待应亦上了他们送的汁煮鲍鱼，生蚝及青螺，还有一盆鱼生跟海胆刺身。汁煮鲍鱼 : 汁的浓度刚刚好，鲍鱼入囗够弹性，有咬口，不错海胆刺身 : 香，浓，鲜，充份满足食海胆人仕的要求生蚝 : 新鲜，甜美，尚带半点海水的味道，证明百份百新鲜青螺 : 这个比较普通，没什么特别，但还算新鲜鱼生盆 : 其中的牡丹虾也不错，入囗够爽，虾头的糕亦香，其他鱼生亦新鲜，但惊喜就没有了之后，太太再加点了热食，当中的炸蚝，一口牛和芝士年糕都有水准，其他如寿司，薯饼，烧羊肉和串烧等也算做得不错。炸蚝 : 炸粉不厚，刚到好处，令炸蚝入口够脆一囗牛 : 虽不是和牛，但牛味也不错芝士年糕 : 入口咬下去黏黏的但并不是糊口，中间芝士非常香浓总括来说，这店是我食放题以来，感到食物质素有水准不像一般放题，供应食品只是希望你填饱肚，早点走，不注重食物质素。