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2024-11-13
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今日朋友说想吃日本菜，我们便来了这间餐厅吃晚餐。杂锦刺身沙律（$65）：杂锦刺身沙律是一道色香味俱全的日式料理，它结合了新鲜的刺身和丰富的蔬菜，让人既满足味蕾又容易消化。刺身肉质紧实，非常新鲜，口感滑嫩。沙律的部分使用各种新鲜的蔬菜，不仅增加颜色对比，还提升口感清新感。这些蔬菜不仅提供丰富的纤维素，还使整道菜更具营养价值。吉列广岛蚝（$60）：蚝味道鲜美，口感滑嫩。吉列蚝外裹的面包粉炸至金黄酥脆，与内部的嫩蚝形成良好对比，提供香脆的口感。海鲜丼饭（$148）：材料丰富，有三文鱼，油甘鱼，海胆，甜虾，带子。三文鱼、甘鱼、海胆和甜虾都是海鲜中上等的选择，新鲜的食材是这道丼饭的灵魂，口感滑嫩，味道鲜美。这道丼饭的组合令人惊喜，各种海鲜的口感相互搭配，三文鱼的油脂与甘鱼的弹牙，海胆的鲜甜以及甜虾的柔软，让人每一口有不同味觉享受。牛乳汤海鲜锅（$98）：牛乳汤的带有淡淡奶香味，搭配海鲜的鲜甜，能够缓和海鲜的腥味，带来独特口感。新鲜的虾仁、贝类等让汤底的鲜味更为突出，且口感更佳。
杂锦刺身沙律（$65）：
杂锦刺身沙律是一道色香味俱全的日式料理，它结合了新鲜的刺身和丰富的蔬菜，让人既满足味蕾又容易消化。
刺身肉质紧实，非常新鲜，口感滑嫩。
沙律的部分使用各种新鲜的蔬菜，不仅增加颜色对比，还提升口感清新感。这些蔬菜不仅提供丰富的纤维素，还使整道菜更具营养价值。
吉列广岛蚝（$60）：
蚝味道鲜美，口感滑嫩。
吉列蚝外裹的面包粉炸至金黄酥脆，与内部的嫩蚝形成良好对比，提供香脆的口感。
海鲜丼饭（$148）：
材料丰富，有三文鱼，油甘鱼，海胆，甜虾，带子。
三文鱼、甘鱼、海胆和甜虾都是海鲜中上等的选择，新鲜的食材是这道丼饭的灵魂，口感滑嫩，味道鲜美。
这道丼饭的组合令人惊喜，各种海鲜的口感相互搭配，三文鱼的油脂与甘鱼的弹牙，海胆的鲜甜以及甜虾的柔软，让人每一口有不同味觉享受。
牛乳汤海鲜锅（$98）：
牛乳汤的带有淡淡奶香味，搭配海鲜的鲜甜，能够缓和海鲜的腥味，带来独特口感。
新鲜的虾仁、贝类等让汤底的鲜味更为突出，且口感更佳。
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