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2019-04-17
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今次小弟来到这一间食石烧为主题的日本 餐厅, 吉列牛小扒石烧套餐为此店推介的菜式. 我和我朋友也点了此套餐. 佢哋嘅豆腐汤亦都系必食之选. 佢哋会将豆腐切到好似菊花一样, 系打卡朋友们嘅必选. 但对于我嚟讲豆腐汤嘅味道就一般啦. 反而家吉列牛就有睇头, 牛肉质地也相对松化, 外皮也有吉列包住脆口, 但当你烧完之后牛肉汁会将啲吉列 浸淋. 而开始嘅时候店员都亦都会附上一嚿牛肉肥膏, 石板热时就可以将其融化. 但由于石板系用蜡烛燃点, 温度及耐用程度强差人意, 有时候未食完已经要再玩蜡烛... 整个套餐大约100头埋单, 间中一段时间食番一餐两餐要可以.
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