瓜破 (非門市)

营业中

休息中

第一次在网上订饼，拣选了和风 feel 的网上饼店「瓜破」，感觉相当不俗。从地铁站接过了西饼后，心急得想立即打开来品尝一下！其实瓜破在出品方面的确不乏一些有趣的选择，不过大多数都是以日式口味为主。今次点的是一磅装的 "M"，这款蛋糕重叠的效果有些似 opera cake，但是口感却较为有弹性。红桑子慕丝配以杏仁蛋糕、72%特浓朱古力忌廉和西柠慕丝，层次感够丰富，酸溜溜的味道，令人份外醒神。