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2022-01-03
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今日探个亲戚，咁因为亲戚都有番咁上下年纪，咁就同佢去一啲中式酒楼度食饭，咁听佢讲想食羊腩煲，佢话28蚊咁我以为佢系咪搞错咗呀，因为通常羊腩煲都要二百几蚊啦，点知原来佢系冇睇错，我亦都冇听错，羊腩煲系28蚊， 即系唔使讲咁多嘢，咁就梗系冲过去食羊腩煲啦，28蚊咩年代呀街市都买唔到啦。 废话少讲睇我食咗啲乜:古法羊腩煲: 燘得好冧，羊腩汁炆得固然入味，羊腩都几够肥， 配料都有冬菇冬菇几厚身， 呢间嘢啲羊腩煲我觉得系价钱上面真系数一数二，28蚊系冇得顶。清蒸龙趸件：呢个鲜龙趸片我觉得个肉真系几好食，因为佢个肉质比较弹牙而且亦 保持龙趸嘅鲜味， 有时都惊一啲舖头将啲食物放得太耐令到鲜味会流失咗， 所以呢一个鱼我就比较推荐。酸菜猪手煲: 食落去个猪手，我已经充分感受到𠮶种骨胶原嘅味道， 我自己觉得都几滋补 ，而且我会觉得佢个酸菜汁用嚟送饭真系唔错，师父炆到个猪手几淋 ，可能因为个汁酸酸哋，令到我要咗个饭嚟食。菠萝生炒骨: 呢个生炒骨我觉得个味道都几好，一来唔系太甜又唔系太酸，味道恰到好处，而且佢件数亦都算系多，所以呢个生炒骨我都几钟意。最后呢间酒楼嘅羊腩煲我觉得真系几抵，如果有兴趣嘅朋友可以嚟呢
古法羊腩煲: 燘得好冧，羊腩汁炆得固然入味，羊腩都几够肥， 配料都有冬菇冬菇几厚身， 呢间嘢啲羊腩煲我觉得系价钱上面真系数一数二，28蚊系冇得顶。
清蒸龙趸件：呢个鲜龙趸片我觉得个肉真系几好食，因为佢个肉质比较弹牙而且亦 保持龙趸嘅鲜味， 有时都惊一啲舖头将啲食物放得太耐令到鲜味会流失咗， 所以呢一个鱼我就比较推荐。
酸菜猪手煲: 食落去个猪手，我已经充分感受到𠮶种骨胶原嘅味道， 我自己觉得都几滋补 ，而且我会觉得佢个酸菜汁用嚟送饭真系唔错，师父炆到个猪手几淋 ，可能因为个汁酸酸哋，令到我要咗个饭嚟食。
菠萝生炒骨: 呢个生炒骨我觉得个味道都几好，一来唔系太甜又唔系太酸，味道恰到好处，而且佢件数亦都算系多，所以呢个生炒骨我都几钟意。
最后呢间酒楼嘅羊腩煲我觉得真系几抵，如果有兴趣嘅朋友可以嚟呢度试下。
张贴
