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2015-08-23
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下午到荃湾欣赏音乐剧,事前先在附近享用午膳。今次到访的餐厅在愉景新城对面,是一间酒吧餐厅。以同类餐厅来说,此店的装潢算有心思,墙上挂满不同特色的装饰品,部分带点古旧风格,部分留有玩味色彩。在吧枱的前方,设有一张小球桌供玩乐,另有其他小游戏供借用。 午餐以西菜为主,餐汤沙律二选一。忌廉蘑菇汤质感厚身略稠,入口滑溜,忌廉香口。 小食炸珍宝鸡中翼,成品有点似越式牛油鸡翼,出品热辣,外皮酥香脆口,调味不俗。 主食辣肉肠紫酥酱意大利面,辣肉肠口味不辣反甜,紫酥酱味道芳香,另有多色配菜如三色椒、露笋及蘑菇等,制作认真。意大利面口感烟韧弹牙,整体评分不俗。 香煎法式猪柳肉桂苹果汁饭,猪柳肉肉质松软,但肉香只属一般,水准可算恰如其分。酱汁内含苹果粒,入口爽脆,建议苹果可切大粒一点,口感更佳。一如意大利面,饭品伴菜同样用上多色菜蔬选择,诚意可加。 午餐赠送朱古力慕丝作甜品,香滑水准普通喇,无乜特别。饭餐以冻柠茶作结,糖浆份量自己调较,安排理想。 最后一提服务,店员普遍有礼恳勤,席间小朋友不慎弄污少许地方,店员亦能行动迅速地帮忙,值得一赞。
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[22/8/2015; Sat]
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