板神鉄板燒日本料理 (The Hennessy) (已結業)

今日520，一于同另一半去板神吃餐好。订左铁板烧枱。由于疫情关系房间间开咗一半，空间感细咗 房间坐到四个人。我系觉得上餐嘅时间快咗少少。我点的$3980 2人Set 赠送澳洲大鲍鱼一只，鲜活的大鲍鱼鲜甜无比，厨师烹调手法了得，惹味到不得了，最主要系鲍鱼嘅质感相当淋，；套餐内并有前菜、三款刺身、蟹肉他她、红虾、牛肉厚&薄烧、赤羽太等，每款都矜贵美味。前菜中规中矩，刺身方面拖罗出色，蟹肉他他蟹味浓郁配上牛油果，红虾系西班牙红虾配上虾膏做酱汁相当浓郁，A5和牛叫咗厨师三成熟 溥烧配上葱及蒜片 厚烧每一口都系肉汁，赤羽太肉质特别。最后的甜品是焦糖多士 卜卜脆。另外餐厅室内设计方面中规中矩。整体感觉尚算满意。