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2023-05-20
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今日同朋友出去嚟apm，咁佢想食西餐，咁佢就介绍我嚟咗呢一个工厦到食， 呢一间餐厅其实都几特别因为系喺工业大厦度， 而且地方都算方便到嘅， 咁我哋叫咗以下食品：凯撒沙律这家餐厅的凯撒沙律是一道清爽可口的开胃菜。新鲜的生菜叶片搭配浓郁的凯撒酱，让每一口都散发出丰富的风味。叶片的脆度与酱汁的浓郁相互衬托，带来了平衡的口感。餐厅还加入了酥脆的面包块和香气四溢的帕马森芝士，为沙律增添了丰富的层次感。蕃茄汤蕃茄汤带来了浓郁的蕃茄风味。汤的质地滑顺，口感丰富。每一口都散发出成熟蕃茄的酸甜味道。这碗蕃茄汤既可以作为开胃汤来提振食欲，也可以作为一道浓郁的汤品来享受。意大利辣肉肠薄饼薄饼底部烤得酥脆金黄，上面满布了辣肉肠和其他美味的配料。辣肉肠的香辣风味与饼底的脆度完美融合，每一口都带来了浓郁的口感和丰富的口味。这道薄饼给人一种经典意式美食的享受亦系我自己嘅最爱。炭烧伊比利亚黑豚扒伊比利亚黑豚肉质鲜嫩多汁，炭烧的过程带来了淡淡的炭烧香气，增添了丰富的风味。每一口都能够品味到肉汁的鲜美，口感细腻而饱满。这道黑豚扒的炭烧处理使其外皮烤得略带焦香，内部仍保持著肉质的嫩滑。搭配著餐厅的独特酱汁， 我觉得真系嘅Y
凯撒沙律
这家餐厅的凯撒沙律是一道清爽可口的开胃菜。新鲜的生菜叶片搭配浓郁的凯撒酱，让每一口都散发出丰富的风味。叶片的脆度与酱汁的浓郁相互衬托，带来了平衡的口感。餐厅还加入了酥脆的面包块和香气四溢的帕马森芝士，为沙律增添了丰富的层次感。
蕃茄汤
蕃茄汤带来了浓郁的蕃茄风味。汤的质地滑顺，口感丰富。每一口都散发出成熟蕃茄的酸甜味道。这碗蕃茄汤既可以作为开胃汤来提振食欲，也可以作为一道浓郁的汤品来享受。
意大利辣肉肠薄饼
薄饼底部烤得酥脆金黄，上面满布了辣肉肠和其他美味的配料。辣肉肠的香辣风味与饼底的脆度完美融合，每一口都带来了浓郁的口感和丰富的口味。这道薄饼给人一种经典意式美食的享受亦系我自己嘅最爱。
炭烧伊比利亚黑豚扒
伊比利亚黑豚肉质鲜嫩多汁，炭烧的过程带来了淡淡的炭烧香气，增添了丰富的风味。每一口都能够品味到肉汁的鲜美，口感细腻而饱满。这道黑豚扒的炭烧处理使其外皮烤得略带焦香，内部仍保持著肉质的嫩滑。搭配著餐厅的独特酱汁， 我觉得真系嘅Yummy。
意大利雪糕泡芙
作为甜点的结尾，意大利雪糕泡芙带来了一份甜蜜的享受。蓬松的泡芙外层酥脆，内部填满了口感细腻的意大利雪糕。每一口都散发出雪糕的浓郁香甜和泡芙的蓬松口感，给人带来了一份轻盈又滋味丰富的甜点体验。
这家餐厅提供了多样化的菜品选择，从starter到主菜再到甜点，每道菜品都展现了精心的烹饪技巧。无论是凯撒沙律的清爽、蕃茄汤的浓郁、意大利辣肉肠薄饼的风味还是炭烧伊比利亚黑豚棒的肉感，每一道菜都带来了独特的味道和享受。
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