Cornerstone

营业中

休息中

三周年纪念日比较随心去选餐厅那天早上看食评见这是arcane的姊妹店，就去试一试午餐～ Salmon tataki稍微煎香三文鱼，配搭伴菜与洋葱，很有口感及味道层次丰富！是很可口的头盘！Lamb handmade taglioliniHandmade意大利面 非常弹牙！闻上去，有丰富的蛋香及芝士味。谁不知吃下去，没有想像中的那么浓味，反而是刚刚好的味道！每条意大利面都有香浓蛋黄芝士，意想不到的好味！完全唔漏！羊肉份量不算多，味道还好，没突出之处。Steamed icelandic cod好挂住冰岛的鳕鱼！ 而这道菜有惊喜又有失望之处。失望之处是鱼蒸得过熟，少了弹牙及鲜味。惊喜是酱汁非常好味，加了豆类，增加口感，弥补了鱼的缺点。Chestnut tart甜度刚刚好，不是那种过分的甜度，是有惊喜的甜度。立即罪恶感都减低。焦脆棉花糖，好味呀！职员主动提出替我们写字。谢谢哦！服务都不错！没有tap water 提供。sparkling water 按人头计算。杯cappuccino 不是我饮的，没评语。