Le Salon De Thé de Joël Robuchon

营业中

休息中

今日是大年初一，没有很多食肆营业, 然而这间食肆今日有营业。 这餐厅主要提供轻食有迷你汉堡三文治，还有午餐等等。面包很好吃，三款的味道不一样，但香软松化。今日试吓迷你汉堡和班尼迪蛋。Egg Benedict with salmon $188班尼廸蛋配烟三文鱼味道真不错，那荷兰酱汁非常香滑，味道调到刚刚好，酸甜到拿捏得10分准确，口感香滑，十分开胃。加上那菠菜和烟三文鱼，拌以水波蛋嘅蛋汁，简单而美味，满足。迷你汉堡迷你汉堡嘅水准亦相当不错。汉堡虽然迷你，但有两块肉饼，带些厚度，又有肉汁，肉味浓郁，正，不错！再加上薯条炸得脆口，又够干身，虽然份量比较少，但也十分满足。flat white$65相比咖啡店感觉差一点点，因为咖啡非常热,有少少饮滚水嘅感觉,而且咖啡味道比较淡,口感未算香滑，所以还是喜欢咖啡店的咖啡多一点。