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2019-03-13
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好友向我推荐大坑有间好好吃的Omakase 的日本菜。她告诉我她最近每星期都会去一次!真的好吃得每星期到访一次?所以今天相约她带我去试一下。今天点了特上十件Omakase寿司套餐。首先送上蒸蛋及腌渍,之后厨师在你面前制作每一件寿司。这十件不同的寿司的确不错。而我最喜欢的是吞拿鱼腩手卷,看著厨师将吞拿鱼腩剁碎,再把紫菜烘干弄至脆身。口感一流。另外一件喜欢的是牡丹虾寿司。配上特别的酱汁,虾味出而且非常好吃。唯一美中不足就是海胆寿司和三文鱼子寿司份量不多。平常去吃厨师发办,厨师都会用这两款寿司令食客惊喜,配満満鱼子和海胆,但这𥚃却没有,有点可惜!其他寿司味道新鲜不错,但未至于要每星期去一次!
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