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餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2009-10-18 53 浏览
由于今天忘记了带高科技产品因此这次没法提供相片,请见谅是晚原本想在又一城中用餐于八月花,谁知真的十分多人唯有转战往海港城的八月居谁不知又给婚宴包场,两次都是这样然后朋友便推介此北京楼进入餐厅后,发现很多外籍游客,感到十分意外先说说食物的质素与友人点了一个什么2人做世界套餐当中头盘是海哲配一个类似春卷的东西海哲和普通东西一样,然而第2样东西味道颇佳与特别,因为是冻物其后,则是风沙鸡这个是我认为最好吃的东西外皮脆,肉质滑,简直是鸡之极物!!第3样则是蟹肉翅可能撞上大型婚宴,导致鱼翅未能完全发开有待改善其后的是虾排和瓜配瑶柱,由于本人对这两样东西食物敏感,所以不能介绍啰总括而言,食物的卖相和味道不错看,能够保持美心较高档次食府的质素小记:在openrice中常看见人批评服务态度不好旦我不发见服务有什么不妥当在我而言,虽然我光顾了这间食店,但未必代表你给了钱便是大爷读书也有教落,服务是不可分割性的,顾客和服务员两者也参与当中若果平常能够以礼待人,例如服务员沏茶时能以"唔该"来道谢相信对方也不会对你太差吧?ps:充满外籍游客的中菜馆,感觉十分与别不同
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由于今天忘记了带高科技产品
因此这次没法提供相片,请见谅
是晚原本想在又一城中用餐于八月花,谁知真的十分多人
唯有转战往海港城的八月居
谁不知又给婚宴包场,两次都是这样
然后朋友便推介此北京楼
进入餐厅后,发现很多外籍游客,感到十分意外
先说说食物的质素
与友人点了一个什么2人做世界套餐
当中头盘是海哲配一个类似春卷的东西
海哲和普通东西一样,然而第2样东西味道颇佳与特别,因为是冻物
其后,则是风沙鸡
这个是我认为最好吃的东西
外皮脆,肉质滑,简直是鸡之极物!!
第3样则是蟹肉翅
可能撞上大型婚宴,导致鱼翅未能完全发开有待改善
其后的是虾排和瓜配瑶柱,由于本人对这两样东西食物敏感,所以不能介绍啰

总括而言,食物的卖相和味道不错看,能够保持美心较高档次食府的质素
小记:在openrice中常看见人批评服务态度不好
旦我不发见服务有什么不妥当
在我而言,虽然我光顾了这间食店,但未必代表你给了钱便是大爷
读书也有教落,服务是不可分割性的,顾客和服务员两者也参与当中
若果平常能够以礼待人,例如服务员沏茶时能以"唔该"来道谢
相信对方也不会对你太差吧?
ps:充满外籍游客的中菜馆,感觉十分与别不同
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-17
人均消费
$400 (晚餐)