影片
更多
2011-01-14
25 浏览
今日工作忙碌, 好想食餐好既relex 下, 之前旧舗都想试, 但冇机会今次搬左LEE garden 试下.环境宽敞, 试试今日来货新鲜刺身先- 原只螺, 新鲜有脆口,切得很薄, 肥toro好新鲜, 北海道海胆份量多够干身, 日本蚝, 可以试一下,但酸汁盖过鲜蚝味, 三文鱼子寿司,鱼子卜卜脆, 这里的不太咸, 点了和牛并盘, 有烧牛舌, 比较干身, 烧过火喉, 和牛西冷,可多些海盐, 薄烧和牛, 裹面葱很满.什锦天妇罗, 用了蚬做天妇罗, 得意但不太合适, 烟熏鸡, 是伙记介绍的, 烟熏味很轻, 但胜在鸡不太大, 鸡肉都不算老, 还有和牛温泉蛋饭, 味道好吃的但和牛粒扁老身..甜品很特色, 好像日本年糕汤圆似的加了回黑糖, 杏仁豆花... 好滑好香...
今日工作忙碌, 好想食餐好既relex 下,
之前旧舗都想试, 但冇机会今次搬左LEE garden 试下.环境宽敞,
试试今日来货新鲜刺身先- 原只螺, 新鲜有脆口,切得很薄, 肥toro好新鲜, 北海道海胆份量多够干身, 日本蚝, 可以试一下,但酸汁盖过鲜蚝味,
三文鱼子寿司,鱼子卜卜脆, 这里的不太咸, 点了和牛并盘, 有烧牛舌, 比较干身, 烧过火喉, 和牛西冷,可多些海盐, 薄烧和牛, 裹面葱很满.
什锦天妇罗, 用了蚬做天妇罗, 得意但不太合适, 烟熏鸡, 是伙记介绍的, 烟熏味很轻, 但胜在鸡不太大, 鸡肉都不算老, 还有和牛温泉蛋饭, 味道好吃的但和牛粒扁老身..
甜品很特色, 好像日本年糕汤圆似的加了回黑糖, 杏仁豆花... 好滑好香...
张贴
