麵皇自家麵

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休息中

昨天去开买嘢，下场赶时间简单吃。叫咗胡椒汤底羊肉面(推介咁嘅配搭，尤其适合冬天) 同原味手撕鸡凉拌粗面。羊肉有香味，不浓味。 手撕鸡足料，比例好。两样都系菜如果多少少就好了。至于面，我prefer扁面质地软熟，貌似刀削面但又唔系，会跌来跌去，但好食。粗面太un，不过几有趣的。只系唔会想食成碗。(况且冬天，凉面份量又大)所以后来两人各一半，不错刚好👍🏻👍🏻加埋豆浆 - 原来系一豆浆，ok la~ prefer自家制。