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2019-07-20 303 浏览
香港人喜欢大热天时开冷气打边炉已经是世界闻名的了,但是一般的火锅放题也是有限时一个半小时至两个半小时不等。猪猪最近再去尖东的德兴酒家打边炉,竟然发现他们的火锅放题已经改为不限时。只要你有时间,可以从傍晚六点开始吃到十点半。唔怕你食唔饱,最怕你唔食。大家可以看到,这里的客人数量不少,还未到七时,已经入座率已经到达八成了。还未坐下,已经闻到阵阵的椰子鸡香味,咖喱先生立即表示希望吃椰子鸡汤底。点选形式的火锅配料,看下去并不多,还以为是没有什么可以吃。原来这些只是点选的配料,放题火锅专享食品区放着自由选取的配料,分量和选择原来非常多。各式丸类蔬菜类,也应有尽有。连调味酱料也放出来任意调配。肉类就放在冰箱内,让客人自由提取。这里提供的是无公害水耕蔬菜,放在冰箱内供应客人自取享用。各式各样的无酒精饮料,可以自行享用,但是啤酒就因为法定年龄的限制,客人需要向店员领取。打边炉自然会有口干热气的感觉,于是是猪猪二话不说,就取了一大瓶竹蔗水喝,希望消消热气。之前也提到我们点了粟米椰子鸡汤底,而且很快就送到我们的桌子上了。因为大家也喜欢吃嫩滑的鸡肉,所以汤底、椰子肉和鸡肉是分开上桌的。当水滚后,才由客人自行
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香港人喜欢大热天时开冷气打边炉已经是世界闻名的了,但是一般的火锅放题也是有限时一个半小时至两个半小时不等。

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猪猪最近再去尖东的德兴酒家打边炉,竟然发现他们的火锅放题已经改为不限时。只要你有时间,可以从傍晚六点开始吃到十点半。唔怕你食唔饱,最怕你唔食。

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大家可以看到,这里的客人数量不少,还未到七时,已经入座率已经到达八成了。

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还未坐下,已经闻到阵阵的椰子鸡香味,咖喱先生立即表示希望吃椰子鸡汤底。

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点选形式的火锅配料,看下去并不多,还以为是没有什么可以吃。

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原来这些只是点选的配料,放题火锅专享食品区放着自由选取的配料,分量和选择原来非常多。

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各式丸类蔬菜类,也应有尽有。连调味酱料也放出来任意调配。

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肉类就放在冰箱内,让客人自由提取。

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这里提供的是无公害水耕蔬菜,放在冰箱内供应客人自取享用。

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各式各样的无酒精饮料,可以自行享用,但是啤酒就因为法定年龄的限制,客人需要向店员领取。

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打边炉自然会有口干热气的感觉,于是是猪猪二话不说,就取了一大瓶竹蔗水喝,希望消消热气。

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之前也提到我们点了粟米椰子鸡汤底,而且很快就送到我们的桌子上了。因为大家也喜欢吃嫩滑的鸡肉,所以汤底、椰子肉和鸡肉是分开上桌的。

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当水滚后,才由客人自行放入椰子肉及鸡肉。

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香甜的椰子鸡汤底,配上鲜嫩的鸡肉,让整个汤锅也带出了鲜甜的味道。

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即使只是放入简单的食材,香甜的汤底就像是会魔法一样,也把食物变得美味。

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各种饺子味道不错,不过更值得推荐的就是奶皇水晶包。

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熟透的奶皇水晶包,就像是一颗闪耀的珍珠,晶莹剔透。

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味道适中,不会过甜,充满奶皇香味。

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每位客人也附送 MOVENPICK 雪糕一杯,可以清一清热气,亦有润喉的作用。

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在舒适的环境,不受时间限制,随便吃喜欢的东西,这里确是不错的选择。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-23
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (晚餐)