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2023-07-10
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终于可以一试由厨魔同富哥合作既粤菜餐厅, 必点既当然系几款富哥招牌菜, 餐厅比起其他米芝莲级中菜价格算唔错,又易book位 encore机会好大😁 燕窝酿凤翼拼琵琶豆腐菜式只留下少量鸡肉,其余位置都填满燕窝, 入口清新味道偏清淡. 另外仲拼左一件琵琶豆腐, 都系招牌菜之一. 两者都系外脆内软非常夹,个人更推荐琵琶豆腐家乡蒸龙趸腩(一客)蒸龙趸腩一放入口就觉得好surprise, 龙趸腩够爽滑,调料同家乡腌菜都提升左整个口味富哥咕噜肉 $240咕噜肉系以肉片既方式去整, 炸粉好薄加上切成一片片,食落香脆而肉质又弹牙,好钟意富哥招牌炒饭 $280炒饭粒粒分明又干身,称为招牌炒饭一D都唔过份, 不过唔算太有惊喜,属于相对好食既炒饭
燕窝酿凤翼拼琵琶豆腐
菜式只留下少量鸡肉,其余位置都填满燕窝, 入口清新味道偏清淡. 另外仲拼左一件琵琶豆腐, 都系招牌菜之一. 两者都系外脆内软非常夹,个人更推荐琵琶豆腐
家乡蒸龙趸腩
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家乡蒸龙趸腩(一客)
蒸龙趸腩一放入口就觉得好surprise, 龙趸腩够爽滑,调料同家乡腌菜都提升左整个口味
富哥咕噜肉
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富哥咕噜肉 $240
咕噜肉系以肉片既方式去整, 炸粉好薄加上切成一片片,食落香脆而肉质又弹牙,好钟意
富哥招牌炒饭 $280
炒饭粒粒分明又干身,称为招牌炒饭一D都唔过份, 不过唔算太有惊喜,属于相对好食既炒饭
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