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2024-03-07
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九龙城的清真牛肉馆,相信大家没有吃过也听过。他的清真牛肉饼享负盛名,很多游客都会专程来试试。好几年前来只吃过牛肉饼,今天也想试试其他菜式。中午大概两点多到,虽然过了午饭时间,但仍然有人在排队,还好我们等了几分钟就安排到座位。牛肉饼保持水准,一咬开里面的汤汁都涌出来了,要用汤匙接住才不会浪费每滴精华。但是由于这天的天气较暖和,有别于第一次在店舖门口寒风之下吃这个热呼呼充满汤汁的牛肉饼的幸福感觉。咖喱羊腩辣度算是一般人能接受偏辣一点,羊腩属于有嚼劲的,是港式风味的咖哩酱汁,很道地的感觉。羊肉小笼包看起来像是手工做的,比一般小笼包较为大颗。第一次吃羊肉馅的小笼包,虽然不会有膻味,但还是觉得猪肉小笼包的配搭最喜欢。虽然两个人点了好多东西已经很饱,但忍不住还是点了甜点高力豆沙,炸过的面团里上豆沙馅再沾上白砂糖,非常松软的外皮有点像疏乎厘,让整个午餐有一个完美的结尾。
牛肉饼保持水准,一咬开里面的汤汁都涌出来了,要用汤匙接住才不会浪费每滴精华。但是由于这天的天气较暖和,有别于第一次在店舖门口寒风之下吃这个热呼呼充满汤汁的牛肉饼的幸福感觉。
咖喱羊腩辣度算是一般人能接受偏辣一点,羊腩属于有嚼劲的,是港式风味的咖哩酱汁,很道地的感觉。
羊肉小笼包看起来像是手工做的,比一般小笼包较为大颗。第一次吃羊肉馅的小笼包,虽然不会有膻味,但还是觉得猪肉小笼包的配搭最喜欢。
虽然两个人点了好多东西已经很饱,但忍不住还是点了甜点高力豆沙,炸过的面团里上豆沙馅再沾上白砂糖,非常松软的外皮有点像疏乎厘,让整个午餐有一个完美的结尾。
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