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2022-10-13
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打边炉首选#616 ，牛种类最多又抵食，就算得2个人打边炉都好岩食，每款少少，选择多，价钱又平🤭酱料费 $10/位 超平。.个人好钟意佢既「牛杂汤底 $82」，性价比高，打边炉好似饮紧牛杂汤咁，量又多，牛味仲极浓🤤.🍴牛肉-牛朴肉 $48-加拿大艾伯塔牛侧胸肉 $58-牛驼峰 $48平均每碟牛都系$48-$68左右，个人比较钟意油份唔太重既，所以择左呢几种大理石油脂花纹，口感柔韧适中 😍.而家仲有黑豚肉食，好似「黑豚霜降肉 $68」同「黑豚梅花肉 $68」都系$68碟，真心真心好平，黑豚霜降肉好好食，口感有啲似猪颈肉但仲滑好多，滚起几十秒就食得🤤。.其他配料又系好抵！水莲菜 $28、炸鱼皮 $28、鲜制手打乌冬 $18，其他散叫打边炉真系做唔到呢个价😨😨尤其欣赏鲜制手打乌冬，弹牙爽口，煮1-2min岩岩好。
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个人好钟意佢既「牛杂汤底 $82」，性价比高，打边炉好似饮紧牛杂汤咁，量又多，牛味仲极浓🤤
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🍴牛肉
-牛朴肉 $48
-加拿大艾伯塔牛侧胸肉 $58
-牛驼峰 $48
平均每碟牛都系$48-$68左右，个人比较钟意油份唔太重既，所以择左呢几种大理石油脂花纹，口感柔韧适中 😍
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而家仲有黑豚肉食，好似「黑豚霜降肉 $68」同「黑豚梅花肉 $68」都系$68碟，真心真心好平，黑豚霜降肉好好食，口感有啲似猪颈肉但仲滑好多，滚起几十秒就食得🤤。
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其他配料又系好抵！水莲菜 $28、炸鱼皮 $28、鲜制手打乌冬 $18，其他散叫打边炉真系做唔到呢个价😨😨尤其欣赏鲜制手打乌冬，弹牙爽口，煮1-2min岩岩好。
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