靚煲皇 (已結業)

好耐都冇一班朋友食饭，早2天大家都放假，约好晚饭一齐食，我叫佢睇下边度有好的餐厅食，因为男朋友喜欢食，到差不多放工，朋友通知我们找到一间在旺角的靓煲皇，佢话系朋友介绍，食店的环境、食品都很好，那么我们一同前往试试！靓煲皇是一间比较平民的食馆，地方整洁，座位宽敞舒适，有多部电视，可以看足球,世界杯也可以看到了。侍应亦很殷勤招待客人。先来一个泰式虾饼,口感非常爽脆，点上酱汁后味道带酸甜，微辣，开胃小吃。五香鸡软骨,外脆内软，加上蒜香，味道鲜美！上枱要立即吃,否则冷掉便不好吃火锅上枱后便要自制酱汁,不过不要太浓味,否则便吃不到食物的鲜味炸鱼皮；这儿的鱼皮相当香脆，点上辣汤后更加好味！轻轻沾一下便可以极上牛肉拼盘,味道很像和牛，不同的是这家用高价的本地货做的，先把牛肉放入秘制麻辣汤，汤内不会有太多辣油，牛肉肉嫩入味，加入芽菜等配料，味道辣中带麻，在口中，由微辣慢慢地变成麻辣，十分惹味！由于餐厅可以看球,朋友看得相当入神呢,牛肉停留在半空中数秒。蚌肉很鲜味,令人食不停口！茶也是十分新鲜,甜度适中，滑滑中带口感，十分美味！怕辣的朋友可以叫待应加多一点猪骨汤,汤底会更易入口绿茶在餐厅来说也不太贵